Suroviny
- 1,2 l polotučného mléka
- 240g krupice
- sůl
- 2 jablka
- 100g másla
- 10g krupicového cukru
- 50g moučkového cukru
- 1 tabulka čokolády
Postup přípravy
- Do vařícího se, mírně osoleného mléka nasypte za stálého míchání prosátou krupici a zvolna vařte, až se krupice dostatečně provaří a vznikne přiměřeně hustá kaše.
- Na plátky nakrájená jablka opečte na pánvi s rozpuštěným máslem a cukrem - až cukr zkaramelizuje.
- Jednotlivé porce kaše poklaďte opečenými jablky, posypte moučkovým cukrem a přelijte rozpuštěným máslem. Nakonec posypte nastrouhanou čokoládou.