Vepřové pro anglickou královnu
Suroviny
- 1kg libové vepřové kýty nebo ramínka
- 2 buřty
- 2 cibule
- pepř
- paprika
- mouka na obalení
- máslo na smažení
Postup přípravy
- Maso osolíme. Buřty a cibuli nakrájíme na čtverečky a obalíme ve směsi pepře a papriky (půl na půl) a tím vším špikujeme maso.
- Potom prošpikované maso obalíme v mouce, pepři a paprice.
- Takto obalené maso osmažíme ze všech stran na másle, aby se zatáhlo.
- Vše, co zbude, dáme okolo masa a pečeme. Podáváme s brambory nebo rýží.
- Podrobnosti
-
Napsal redakce
