Suroviny
4 porce
- 400g suchých fazolí
- 150g krup
- 5 cibulí
- 4 bobkové listy
- olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Fazole namočte spolu s bobkovými listy do vody a nechte namočené do následujícího dne.
- Druhý den uvařte do poloměkka, přidejte propláchnuté kroupy, sůl, pepř a dále vařte.
- Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a na oleji opečte do zlatova.
- Jednotlivé porce podávejte posypané osmaženou cibulí.