Suroviny
6 porcí
- 200g vařené a okapané čočky
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 středně velká nasekaná cibule
- 200g nadrobno nasekaných oříšků
- 100g strouhanky
- mletý pepř
- ¼ lžičky chilli
- 4 lžíce sekané petrželky
- 2 rozšlehaná vejce
- 100g čedaru
- 150ml rajčatového protlaku
- 20g změklého másla
- 100g žampionů pokrájených na plátky
Postup přípravy
- Na pánvičce na oleji osmahněte cibuli a česnek doměkka a přidejte do misky k čočce, ořechům, strouhance, koření, vajíčkům, sýru, petrželce a rajčatovému protlaku. Vše dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
- Formu o rozměrech cca 23 x 12 cm vyložte pečícím papírem, dno vymažte máslem, poklaďte nakrájenými žampiony a zakryjte připravenou směsí.
- V předehřáté troubě pečte při 190°C asi 80 minut.
- Podávejte s míchaným salátem.