Nalezené recepty

Zeleninová polévka s kroupami

Suroviny

4 porce

  • 2 lžíce oleje
  • 1 velká cibule nakrájená na kolečka
  • 2 stroužky česneku nakrájené nadrobno
  • 2 mrkve, očištěné a nakrájené na tenká kolečka
  • 2 středně velké brambory, oškrábané a nakrájené na kostičky
  • 2 lžíce opraných ječných krup
  • sůl
  • pepř
  • petrželka na ozdobení

Postup přípravy

  1. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli s česnekem a smažíme, dokud nezesklovatí. Přidáme mrkev, brambory a kroupy.
  2. Směs promícháme na oleji, zalijeme vývarem (popřípadě vodou) a vaříme na mírném plameni 30-40 minut, dokud zelenina a ječmen nezměknou.
  3. Náš tip: Servírujeme s větším množstvím čerstvě nasekané petrželky.

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}