Nalezené recepty

Kapustová polévka

Suroviny

  • 3 brambory
  • ¼ kapusty
  • 2 nožičky ostravské klobásy
  • 1 lžičku sádla
  • 1 lžičku hrubé mouky
  • 1 stroužek česneku
  • majoránka
  • kmín
  • sůl

Postup přípravy

  1. Nakrájenou kapustu uvaříme v litru osolené vody s kmínem.
  2. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme je vývarem z kapusty a 10 minut povaříme.
  3. Klobásu oloupeme a nakrájíme na kolečka, poprášíme hrubou moukou, osmahneme na sádle dozlatova a vložíme do polévky i s vysmahnutým tukem. Přidáme nakrájenou kapustu a prolisovaný česnek. Polévku 5 minut povaříme.
  4. Ochutíme majoránkou a podáváme s chlebem nebo bílým pečivem jako vydatné hlavní jídlo.

 

O nás  I  Spolupráce  I  Reklama  I  Přidat recept  I  {n3tcookieconsent settings}Nastavení cookies{/n3tcookieconsent}